SIAL Moyen Orient 2015 : Mohammed VI visite le pavillon marocain à Abou Dhabi

Roi visite le pavillon marocain au salon international de lalimentation au Moyen Orient
SM le Roi visite le pavillon marocain au salon international de l'alimentation au Moyen Orient Abou Dhabi

Le roi Mohammed VI, toujours en visite officielle aux Emirats Arabe Unis, vient de rendre visite, ce mercredi, au pavillon marocain au Salon international de l'alimentation au Moyen Orient, organisé au Centre international d'exposition d'Abou Dhabi. Conçu selon une architecture évoquant l'authenticité et la modernité du modèle marocain, le pavillon du Royaume abrite pas moins de 25 exposants - 20 groupements de producteurs et cinq entreprises privées - qui présentent un large éventail de produits du terroir (épices, miel de chardon et d'euphorbe, huile d'olive, figues séchées, dattes Majhoul et Aziza, câpres, huile d'argan, huile de figue de barbarie, eau de rose, Couscous Khoumassi).

Les groupements de producteurs exposants se répartissent en 11 coopératives, 7 groupements d'intérêt économiques (GIE) et deux unions de coopératives totalisant ainsi 133 coopératives regroupant plus de 3.667 agriculteurs dont 2.012 femmes.

La participation marocaine se distingue aussi par un riche programme d'animations culinaires abritées dans un espace de dégustation exclusivement dédié aux démonstrations culinaires et des performances de chefs marocains de renom, afin de souligner les qualités gustatives et nutritionnelles des produits du terroir marocain.

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