Plus de 10 tonnes de produits alimentaires impropres saisies durant le Ramadan

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Un total de 10 tonnes et 340 kg de produits reconnus périmés ou impropres à la consommation ont été saisies et détruits dans la région Rabat-Salé-Kénitra, durant la première semaine du mois de Ramadan, a indiqué l'Office nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA).

Les opérations menées par les services d'inspection de la direction régionale de l'ONSSA de la région Rabat-Salé-Kénitra, durant la première semaine du mois béni ont permis la saisie et la destruction de 3533 kg des viandes rouges, 267 kg de viandes blanches, 513 kg de viandes transformées, 312 kg des produits laitiers, 623 kg des poissons, 2540 kg de farines, 1910 kg de fruits secs, 207 kg de miel, 99 litres d’huiles végétales, et divers autres produits alimentaires.

Les brigades de contrôle ont procédé à un contrôle permanent et en commissions provinciales mixtes, un total de 275 sorties sur le terrain durant lesquelles elles ont pu effectuer 1535 visites des différents points de vente, des unités de production et de restauration collective, souligne la même source.

Les 4345 actes de contrôle réalisés ont donné lieu à l'établissement de 4 procès-verbaux (PV), la prise de 49 prélèvements d'échantillons aux fins d’analyses, et la réalisation de 4296 actions de sensibilisation en matière de production, de transformation, d’entreposage et de transport des produits alimentaires, d’étiquetages et du respect des conditions d’hygiènes de préparation.


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